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Our ingredients...

icone_legumes
Fruits and Vegetables : 

- our own garden! 
- Yves Lefrançois : vegetables
(Créances, 50)

- Ferme d'Elodie : raspberry-strawberry (Torchamp, 61)
- Gaec Pichard : strawberry-tomato (La Chaise Baud., 50)
- M. Hewitt : Fresh herbs (Lonlay l'Abb., 61)
- Marc Suard : apples-pears

(Burcy, 14)

schema_280 

icone_patisserie
Pastry products :

- Michel Cluizel : Chocolate
(Damville, 27)

 

icone_mer
Seafood : 

- Philippe Chopart
(Saint Pair sur Mer, 50)
- Poissonnerie Gautier
(Vire, 14)




icone_viande
Meat
:
 

- Chaiseronne : pork-beef-lamb (Brécey, 50)
- C. Chaumont : duck-foie gras (Chérencé-le-Héron, 50)
- J.F. Zigmaniak : snails
(Saint Georges d'Aunay, 14)
- P. Danjou : Andouille
(Vire, 14)
- Maison Asselot : Andouille
(Vire, 14)
 

icone_laitiers 

Dairy/Eggs : 

- Gaec Langelier : crème fraîche-raw milk (Roullours,14)
- Huguette Toullier : eggs
(Coulonces, 14)
- Gaec du Bois Canon : cow's milk cheese (Mézidon-C., 14)  

Our partners...

icone_pain

Baker :
A. & M. Porée
(Vire, 14)

Organic bread :
P. & K. Painbéni
(Montilly /s Noireau, 61)

icone_menu

Restaurant's Menus :
Imprimerie Demortreux/Lecornec
(Vire, 14)

Office supply :
Daltoner
(Vire, 14)

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Tableware :
Guy Degrenne
(Vire, 14)

icone_boisson

Drinks :
Cidre, Calvados, Pommeau :
Domaine Dupont
(Victot-Pontfol, 14)
Liqueur de framboise :
Ferme d'Elodie

(Torchamp, 61)
Champagne :
Maison de Venoge
(Epernay, 51)

icone_coffee

Fresh coffee/tea :
La Brulerie-roaster
(Flers, 61)


icone_fleurs
Flowers
:

Rapid' Flore
(Vire, 14)

French (Fr)English (United Kingdom)
L’auverre - Route de Flers D524 14500 ROULLOURS (VIRE) NORMANDY  Tél. : 33(0)2 31 68 07 71 - Fax : 33(0)02 31 67 54 21 - restaurant@manoirdelapommeraie.com
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