Menu Découverte
Voyagez avec Masako, Julien et leur équipe au cœur du Terroir normand, à la rencontre des femmes et des hommes qui le cultivent ! - En Confiance, à l’aveugle ; fermez la Carte ! - A la lumière des ingrédients principaux ; tournez une page… - En pleine conscience ; tournez deux pages !
59,00€Servi tous les jeudis soirs, vendredis soirs et week-end
5 Plats : Entrée Terre - Entrée Mer - Trou normand - Viande - Fromage & Dessert
Accord Mets & Grands vins en 5 verres 27,00 €
5 Plats
Voyagez avec Masako, Julien et leur équipe au cœur du Terroir normand, à la rencontre des femmes et des hommes qui le cultivent ! - En Confiance, à l’aveugle ; fermez la Carte ! - A la lumière des ingrédients principaux ; tournez une page… - En pleine conscience ; tournez deux pages !
Semaine du goût 2024
Opération du jeudi 10 Octobre au dimanche 20 Octobre 2024
45,00€
MENU
A la Carte
ENTREES MER
Thon snacké aux épices, Aubergine et Concombre
Tempura de Saint-Pierre, Tomate anciennes et poivron
ENTREES TERRE
Foie gras mi-cuit au torchon, Abricot, Passion et Bettrave
Volaille fermière de Cahagnes, Shitaké et Haricot
PLATS
Duo de boeuf au deux cuissons, Tataki et Kefta boulgour Courgette et carotte
Lotte rôtie, Moule et Foin, Girolle, Fève, Petit-Pois et Yuzu
CHARIOT DE FROMAGES
CHARIOT DE FROMAGES
DESSERTS DE MASAKO
Macaron de Pêche blanche, Yuzu, Fraise de Clécy et Sorbet Fruits rouge
Craquant Chocolat Cluizel, Poivre des Moines et Glace Verveine
Entrée-Plat-Fromage OU Dessert
Entrée-Plat-Fromage OU Dessert
Entrée-Plat-Fromage et Dessert
Entrée-Plat-Fromage et Dessert
Jeunes Gourmets
A la carte Menu Découverte
Menu Découverte
A LA CARTE demi-tarif
Reservierung
ReservierenPraktische Infos
U-Bahn
non
Bus
non
Parkplatz
privé et gratuit
Öffungszeiten
Mon - Mit
Abgeschlossen
Don - Fre
19:00 - 21:00
Samstag
12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:00
Sonntag
12:00 - 14:00
Küche
gastronomisch
Ortstyp
Gourmet, Gebäck gehen, Restaurant, Gastronom
Services
Veranda vier Jahreszeiten, Welcome Lounge, kostenlose Parkplätze, warmen und modernen, 100% Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Zahlungsmittel
Kontaktloses Bezahlen, Visa, Restaurant Titel, Maestro, Eurocard / Mastercard, Bargeld, Feriengutschein, Schecks, carte Bleue