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Menu Découverte A la Carte Diners Piano bar Saint-Valentin 2025

Menu Découverte

Voyagez avec Masako, Julien et leur équipe au cœur du Terroir normand, à la rencontre des femmes et des hommes qui le cultivent ! - En Confiance, à l’aveugle ; fermez la Carte ! - A la lumière des ingrédients principaux ; tournez une page… - En pleine conscience ; tournez deux pages !

Menu Découverte

59,90€ 5 Plats

Voyagez avec Masako, Julien et leur équipe au cœur du Terroir normand, à la rencontre des femmes et des hommes qui le cultivent ! - En Confiance, à l’aveugle ; fermez la Carte ! - A la lumière des ingrédients principaux ; tournez une page… - En pleine conscience ; tournez deux pages !

A la Carte

Saint-Jacques snackées, Déclinaison de Panais, Tonka, Passion et Combava

18,00€

Truite du Pays d'Auge flambée Miso-Pommeau, Cru-cuit de Rutabaga, Ravigote Pomme-Andouille

18,00€

Ballottine de Volaille à la Trompette, Foie gras, Potimarron, Coriandre & Mangue

18,00€

Tataki de Bœuf normand & Moelle, Cru-cuit de Betterave & Radis noir, Sésame et Persil

18,00€

Duo d'Autruche normande, Carottes du Prépetit, Epinard, Grenailles et Truffe

25,00€

Filet noble de la Criée rôti Dulse et Noisette, Wok de Céleri & Pak Choi, Duxelles de Champignons de Jurques

25,00€

CHARIOT DE FROMAGES

16,00€

Sélection des Fromages normands artisanaux, Salades et Garnitures

Dacquoise Amande, Orange sanguine & Pommes fondantes, Crème Citron et Sorbet exotique

16,00€

Délice de Chocolat Grand Cru Cluizel, Crémeux Girofle, Poire pochée au sucre Mascobado, Glace au Thé Bergamote

16,00€

Au choix sur la Carte

Au choix sur la Carte

Menu Découverte Jeune Gourmet

29,95€

Au choix sur la Carte

Demi-tarif

Diners Piano bar

Chaque premier et troisième jeudi du mois, profitez des talents de notre pianiste Jimmytry ! Carte & Menus habituels disponibles

Photo 6 et 27 février 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

6 et 27 février 2025

Photo 6 et 20 mars 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

6 et 20 mars 2025

Photo 3 et 17 avril 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

3 et 17 avril 2025

Photo 15 mai 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

15 mai 2025

Photo 5 et 19 juin 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

5 et 19 juin 2025

Photo 3 et 17 juillet 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

3 et 17 juillet 2025

Photo 21 août 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

21 août 2025

Photo 4 et 18 septembre 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

4 et 18 septembre 2025

Photo 2 et 16 octobre 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

2 et 16 octobre 2025

Photo 6 et 20 novembre 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

6 et 20 novembre 2025

Photo 4 et 31 décembre 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

4 et 31 décembre 2025

Saint-Valentin 2025

Servi le soir ; jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 - Servi le midi ; samedi 15 et dimanche 16

Photo Menu Saint-Valentin 2025 - Le Manoir de la Pommeraie

Menu Saint-Valentin 2025

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