1763 : Achèvement de la construction et premier bruit de cloche sonnant l'heure de la pitance pour les gens partis aux champs...
1987 : Maryse et Georges Lesage s'installent et convertissent la propriété en restaurant. La petite bâtisse s'agrandit...
2008 : La Cuisine raffinée du Manoir connaît une seconde jeunesse avec l'arrivée d'une nouvelle équipe tandis que le petit bourdon, restauré par les célèbres fondeurs sourdins, carillonne de nouveau! Jadis outil indispensable pour sonner l'heure du repas, la cloche devient le logo du restaurant, clin d'oeil du destin pour ce lieu voué aux festins.
En jachère depuis des décennies, un jardin potager a refait surface à l'arrière de la propriété pour fournir légumes et fruits de premier choix au nouveau Chef, comme ce tout premier radis de mai 2009!
En terrasse au pied d'arbres centenaires, dans l'une des salles ou encore sous la chaume de l'annexe ; le Manoir de la Pommeraie est l'endroit idéal pour se réunir et profiter des plaisirs de la table...