Carte & Menus

Présentation Formules Déjeun... Menu Terroirs Menu Découverte... Menu Jeune Gour... Vins au Verre Kado

Chaque semaine sur les marchés à Vire et Condé-sur-Noireau, nous prenons plaisir à choisir la matière première de notre cuisine auprès de nos producteurs.... Choisissez vos plats sur le Menu Terroirs ou laissez vous surprendre par notre Menu Découverte Viande ou Poisson, Fruit ou Chocolat selon vos goûts et votre humeur & avec la surprise de nos recettes..... Masako & Julien Guérard

Mardis Vitaminés, Mercredis Zen, Jeudis d'Antan

Mardi Vitaminé

Salade apéritive-Plat-Dessert

Mardi 7 Janvier 2020
19,50€

Aiguillettes de volaille Teriyaki, Julienne de légumes, Sablé Noisette aux Agrumes

Mercredi Zen

Plateau repas complet

Mercredi 8 Janvier 2020
19,50€

Filet de poisson frit, Poulet grillé au Miso, Riz, Soupe et Dessert du jour

Jeudi d'Antan

Salade apéritive-Plat-Dessert

Jeudi 9 janvier 2020
19,50€

Poule au Pot, Riz Pilaf, Tarte aux Pêches

... de Normandie et d'ailleurs

Servi tous les jours, midis et soirs

3 plats : Entrée - Plat principal - Fromage ou dessert 34,00 €

Accord Mets & Vins 3 verres 11,40 €

4 plats : Entrée - Plat principal - Fromage & Dessert 38,90 €

Accord Mets & Vin 4 verres 15,30 €

Formule Déjeuner

Du mardi au vendredi

Plat - Dessert - Café 26,00 €

Entrée - Plat - Café 29,00 €

Notre menu

Entrée

Filet de Rouget Barbet côtier rôti, Viennoise de Chorizo et Estragon, Bouillon de Betterave & Kasha au Safran
Foie Gras de Canard mi-cuit "Au torchon", Mangue, Passion et Pain d'Epices, Déclinaison de Butternut

Plat

Filet de la Criée poché au Cidre, Mousseline de Céleri et Panais, Epinard bio de la Graverie, Pomme paille, Sauce légèrement crémée
Filet de Cochon nourri à l'Orge, Rôti en croustillant de Jambon de Pays, Gâteau de Potimarron à l'Andouille Asselot, Jus à la Verveine

fromage

Fromages de Normandie affinés ; les A.O.P. au lait cru, Le Chèvre de Gathemo & la Meule bio de Coulonces, Mesclun de Salades et Chutney du moment

dessert

Délice de Chocolat Michel Cluizel, Croquant Amande-Cacao, Crémeux à la Mandarine, Glace Menthe-Chocolat

Dacquoise Amande et Pomme fondante, Mousse de Mûre, Sorbet au Calvados

Selon le marché et l'inspiration... En 3, 4 ou 6 plats

Servi tous les jours, midis et soirs

3 plats : Entrée - Plat principal - Fromage ou dessert 42,00 €

Accord Mets & Vins 3 verres 15,60 €

4 plats : Entrée - Plat principal - Fromage & Dessert 48,00 €

Accord Mets & Vins 4 verres 19,60 €

6 Plats : Entrée - Poisson - Trou normand - Viande - Fromage - Pré-dessert & Dessert 59,00 €

Accord Mets & Vins 5 verres 23,00 €

Formule Déjeuner

Du mardi au vendredi

Entrée - Plat - Café 36,00 €

Plat - Dessert - Café 34,00 €

Entrée - Plat ou Plat - Dessert
12,90€
Entrée - Plat - Dessert
16,90€
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
16,90€
Entrée - Plat - Dessert
20,90€
Menu Terroirs
Menu Découverte

Vins Blancs

Champagne

Extra-Brut "Louis XV" Maison de Venoge, 2006
Brut "Vincent Gonet"
Extra Brut, Maison De Venoge
Brut rosé, Maison de Venoge

Vallée de la Loire

Cheverny Domaine de Montcy, 2015

Bourgogne - Vallée du rhône

Mâcon-Villages Domaine Guillot-Broux, 2014

Normandie

Auxerrois, 2012

Sud-ouest

Château Aydie Cuvée Aramis doux, 2014

Alsace

Gewurztraminer, Domaine Kientz 2014

Vin Liquoreux

Jurançon "Uroulot" C&M Hours, 2014

Cidre

Cuvée Colette, Famille Dupont, 2012

Vins Rosés

Sud-ouest - Provence

Gaillac "Mas d'Aurel", 2012

Vins Rouges

Vallée de la Loire

Saint Nicolas de Bourgueil "La Croisée", 2015

Bourgogne

Mâcon-Cuzille domaine Guillot-Broux, 2014

Beaujolais

Morgon "Corcelette" L. Perrachon, 2014

Languedoc-Roussillon

Corbières Château prieure, 2012

Alsace

Pinot Noir « Metzig », Domaine Kientz, 2014

Bordelais

Bordeaux Supérieur Château Pierrail, 2014

NOUVEAU ! Vous pouvez dés à présent acheter votre carte kado en ligne. Pour cela dirigez-vous vers l'onglet "offrir"

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Toutes nos cartes Kado incluent apéritif, accord mets & vins et café

Menu Terroirs

Entrée - Plat - Fromage - Dessert
63,20€
Entrée - Plat - Dessert
53,40€

Menu Découverte

Menu Dégustation
90,00€

6 plats

Entrée- Plat - Fromage - Dessert
75,60€
Entrée - Plat - Dessert
65,60€

Réservation

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Privatiser

Infos pratiques

L'Auvère
Manoir de la Pommeraie
14500 ROULLOURS

Itinéraire

Parking

privé et gratuit

Horaires

Lundi
Fermé
Mardi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Mercredi
12h00 - 14h00
Jeudi - Samedi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Dimanche
12h00 - 14h00

Cuisine

Gastronomique

Type de restaurant

Traiteur, Restaurant, Pâtisseries à emporter, Restaurant Gastronomique

Services

100% accés aux personnes à mobilité reduite, Cadre chaleureux et contemporain, Parking privé gratuit, Salon d'accueil, Véranda quatre saisons

Moyens de paiement

American Express, Carte Bleue, Chèques, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard/Mastercard, Maestro, Titres restaurant, Visa