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AbonnierenMenu à emporter
Menu à emporter Disponible du vendredi soir au dimanche midi
25,00€Entrée-Plat-Dessert
Commande et Paiement en ligne
Menu à 25 euros Entrée - plat- dessert
25,00€
Entrée
Gravelax de Saumon mariné aux Agrumes, Courgettes, Crémeux aux herbes
Plat chaud
Filet de Dorade poêlé
Fenouil et Concassé de Rose de Berne
Gâteau de Sirtema & Maïs bio, julienne de concombre
Sauce vierge Persil, Pop-Corn et Citron confit
Dessert
Pâtisserie de Masako
Délice de chocolat Michel Cluizel
Verrine de Fraises et Abricots
L'entrée et le dessert sont prêts à poser sur assiette, le plat chaud est à remettre à température tout simplement
Menu Terroirs
... de Normandie et d'ailleurs
Servi tous les jours, midis et soirs
3 plats : Entrée - Plat principal - Fromage ou dessert 34,00 €
Accord Mets & Vins 3 verres 11,40 €
4 plats : Entrée - Plat principal - Fromage & Dessert 38,90 €
Accord Mets & Vin 4 verres 15,30 €
Notre menu
Entrée
Poisson du moment rôti à la Véritable Andouille de Vire Mosaïque de Tomates bio du Prépetit Sucs de bisque & Estragon
Foie gras de Canard Mi-cuit « Au torchon » Betterave, Framboise et Cacao
Plat
Filet de la Criée poêlé, Cru-cuit de Fenouil & Concassée de Rose de Berne, Gâteau de Sirtema & Maïs bio, Julienne de Concombre, Sauce vierge Persil, Pop-Corn et Citron confit
Filet de Cochon rôti au Jambon de Pays croustillant, Caviar d'Aubergine, Blettes en deux façons, Pommes Grenaille, Jus à la Sauge
fromage
Fromages de Normandie affinés Mesclun de Salades et Chutney du moment
dessert
Délice au Chocolat et Praliné, au thé Bergamote Cerise compotée, Glace au caramel beurre salé
Fraise & Pêche pochée, Crème Citron Tuile Sésame Glace à la Verveine
Menu Découverte
Selon le marché et l'inspiration... En 3, 4 ou 6 plats
Servi tous les jours, midis et soirs
3 plats : Entrée - Plat principal - Fromage ou dessert 42,00 €
Accord Mets & Vins 3 verres 15,60 €
4 plats : Entrée - Plat principal - Fromage & Dessert 48,00 €
Accord Mets & Vins 4 verres 19,60 €
6 Plats : Entrée - Poisson - Trou normand - Viande - Fromage - Pré-dessert & Dessert 59,00 €
Accord Mets & Vins 5 verres 23,00 €
Menu Jeune Gourmet
Menu Jeune Gourmet Terroir
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Entrée-Plat-Dessert
Menu Jeune Gourmet Découverte
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Entrée-Plat-Dessert
Notre Carte des Vins
Vins Blancs
Normandie
Auxerrois, 2012
Bourgogne
Bourgogne Aligoté 2017
Champagne
Cuvéé "Grande Reserve"
Alsace
Gewurztraminer, Domaine Kientz 2017
5,50€
Verre
17,00€
37.5 cl
28,00€
75 cl
Vin Liquoreux
Aramis Chateau Aydie 2017
6,00€
Verre
25,00€
75 cl
Cidre
Cuvée Colette, Famille Dupont, 2015
6,00€
Verre
28,50€
75 cl
Cidre Bouché Fermier
4,00€
Verre
15,00€
75 cl
Vins Rosés
Rosé de Loire Domaine de Bablut 2017
5,50€
Verre
24,00€
75 cl
Côte du Roussillon Domainede Retey 2017
Vins Rouges
Vallée de la Loire
Saint Nicolas de Bourgueil "La Croisée", 2018
Bourgogne
Côte de Beaune Village Bouchard Père et Fils 2016
Beaujolais
Morgon Domaine Perrachon et Fils 2016
Languedoc-Roussillon
Minervois Vignoble du Loup Blanc 2018
Alsace
Pinot Noir, Domaine Kientz, 2018
5,50€
Verre
15,00€
37.5 cl
25,00€
75 cl
Bordelais
St Julien Grand Cru Classé Château Talbot
Côte de Blaye Domaine Bourjaud, 2016
5,50€
Verre
29,00€
75 cl
Saint Emilion grand cru côte de Fonroque 2011
Kado
NOUVEAU ! Vous pouvez dés à présent acheter votre carte kado en ligne. Pour cela dirigez-vous vers l'onglet "offrir"
Choisissez votre carte Kado
Toutes nos cartes Kado incluent apéritif, accord mets & vins et café
Menu Terroirs
Entrée - Plat - Fromage - Dessert
63,20€
Entrée - Plat - Dessert
53,40€
Menu Découverte
Menu Dégustation
90,00€
6 plats
Entrée- Plat - Fromage - Dessert
75,60€
Entrée - Plat - Dessert
65,60€
Praktische Infos
L'Auvère
Manoir de la Pommeraie
14500 ROULLOURS
U-Bahn
non
Bus
non
Parkplatz
privé et gratuit
Öffungszeiten
Montag
Abgeschlossen
Dienstag
19:00 - 21:00
Mittwoch
Abgeschlossen
Donnerstag - Freitag
19:00 - 21:00
Samstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Sonntag
12:00 - 14:00
Küche
gastronomisch
Ortstyp
Gastronom, Restaurant, Gebäck gehen, Gourmet
Services
100% Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität, warmen und modernen, kostenlose Parkplätze, Welcome Lounge, Veranda vier Jahreszeiten
Zahlungsmittel
American Express, carte Bleue, Schecks, Feriengutschein, Bargeld, Eurocard / Mastercard, Maestro, Restaurant Titel, Visum